2010年01月23日

作りおき!

仕事が立て込んでいるときは・・・

その前に、料理を作りためておきます。

今回は、「おでん」に「カレー」に「ミートソース」icon28


さぁ!今度は仕事に集中しま~すicon21
  
タグ :料理仕事

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2009年12月31日

博多弁の自販機













鹿児島に帰省する途中、基山サービスエリアで見かけた自動販売機です。

音声ガイダンスの種類を選べるようになっていて…

日本語、韓国語と並んで、博多弁もありました!!

全国各地のサービスエリアに、同じような自販機があるのでしょうか?


今年もついに残りわずかとなりました。
ブログを読んでくださったみなさま、ありがとうございました♪

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

それでは、よいお年をお迎えください!!  

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2009年12月30日

もう「福袋」!?

年末に「福袋」

ショッピングセンターなど、あちこちで見かけます。

早いですよね〜。


「福袋」といえば、お正月のお楽しみ♪
という概念だったのに…


不景気なので、
お店側としては、一歩でも早く福袋商戦に乗り出そう!!
というコトでしょうか?

そう言いながらも、お得な中身は魅力的!!

お正月を迎える前に
「福」を手入れるのもいいかもしれませんね♪  

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2009年12月29日

コレが役に立つんです!!

さぁ!大掃除もラストスパート!!

今日はコレで、冷蔵庫のお掃除です♪

外も中も拭きあげて、ピッカピカにしますよ〜(^^)/  

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2009年12月28日

とんこつが食べたくて♪

「とんこつ食べたいicon59
時として、無性に込み上げる思い・・・icon190

とんこつラーメンではありませんよicon23

とんこつとは、鹿児島の郷土料理で「とんこつ」を野菜類と一緒にじっくり煮込んだもの。
家庭によって、味付けはさまざまですが、我が家の「とんこつ」は味噌おでん風

でも、肝心の「とんこつ」を
福岡のスーパーでみたことがありません
icon11

鹿児島では、どこのスーパーでも
「とんこつ」や「なんこつ」が安くで売られているというのに・・・


こちらの友人に「とんこつ~」と言うと、
「とんこつって、豚足icon60と、聞かれる始末icon10


鹿児島で売られている「とんこつ」とは、骨つきの豚肉で、長さ5cmほどのブロック状のもの。
(iriekさん、ごめんなさい~icon73追記しましたface01

仕方がないので、スペアリブで代用しました。

おぉ~ふるさとの味icon102でした。
  

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2009年12月25日

佐伯チズさん公認のエステサロンへ

佐伯チズさん公認のエステサロン>「ラ・ボーテ・デュヌ・アーム」さんへ行って来ましたicon97











左の画像は、佐伯チズさんと、佐伯さんの愛弟子、川村ユミ子さんです。
画像がピンボケでごめんなさいicon10

川村さんは、久留米のご自宅でエステサロンを開いていらっしゃいます。












白を基調としたサロンは、とってもリラックスできる雰囲気~icon65

そして、私がお願いしたコースは、みっちり3時間の贅沢なスペシャルコースです。
・・・年末なので、自分へのご褒美ということでicon120

どんなことをしていただくのか、よぉ~く覚えておこうicon59
・・・と思っていたはずなのに

実は、3時間。。。ほとんど寝てました。
しかも、爆睡icon57











覚えているのは、icon73この椅子が心地よ~く体をマッサージしてくれたことと、
川村さんの手がス~ッと、私の肌に吸いつき、次第に体の力が抜けていったこと・・・icon102

3時間後に目が覚めた時は、ちょっと小顔になり、ツヤツヤに生まれ変わった私がいましたicon100
エステ後に川村さんが淹れてくださったハーブティは、まだ夢心地で飲んでいたような・・・

今年1年の疲れもどこかに飛んでいきました~icon108
さぁ!お肌のお手入れが終わったら・・・残るは、家の大掃除icon11

明日から、いえ、今日から、頑張りま~すicon16  

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2009年11月24日

鳥栖の「HANA cafe」にて♪

縁とは不思議なもの・・・
ひょんなきっかけで出会った方と、実は深いところでつながっていた

・・・そんな経験、きっとみなさんにも、お有りでしょう?












ここは、鳥栖市柚比町の「花やしき」内にある「HANA cafe」
緑の眺めが美しく、しばらくしたら、紅葉も楽しめそうな場所です。

余談ですが、「花やしき」には、鳥栖出身の女優、松雪泰子さんも、たびたび訪れるとか。

昨日は、この「HANA cafe」で朗読とピアノ演奏のコンサートが行われました。










私をこのコンサートにお誘いくださったのは、ピアニストの森淳子さん。
先日お会いしたばかりなのですが、実は、私ととても縁の深い女性でした。

朗読の黒岩邦子さんが読まれたのは
「わすれられないおくりもの」「葉っぱのフレディ」「ラブ・ユー・フォーエバー」の3冊。
いずれも、森さんのピアノと相まって、とても素晴らしい世界を創り出していました。

途中、サプライズでバイオリン演奏の「チャルダッシュ」も聴くことができて、
なんだか得をした気分でした♪

「花やしき」は、自宅から割と近いのですが、
今回、初めて訪れました。

「HANA cafe」は、最近オープンしたのだそう。
自然に囲まれたロケーションが素晴らしく、ホッとなごめる空間です。

晴れた日には、テラスでお茶もできますよicon137



グランドピアノがあり、生演奏を楽しめるカフェです。
ちょっとしたコンサートを開くのに、お借りするには、おススメの場所かもicon65  

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2009年11月11日

10円でリサイクル♪

熊本で見かけたコーヒーの自動販売機です。

紙コップに、アメリカンとか、深煎りとか
自分の好みのレギュラーコーヒーを選んで注ぐ
よくあるタイプの、販売機ですが・・・

なんと、紙コップを返却すると10円が返金される!
・・・という、嬉しいリサイクルのしくみがicon97













最近は、こんな自動販売機があるのですねicon65

100円のコーヒーで、10円の返金icon27
なんだか嬉しくなって、もう1杯、おかわりしてしまいましたicon137



ところで、今日は「1111」でポッキーの日だそうですねicon72

ブログの投稿も「11時11分」にしてみましたicon22face02icon22  

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2009年10月21日

親ってありがたい。

なんという偶然なのでしょう。

昨日、今日と連続して主人の実家と私の実家から、荷物が届きました。
中にはそれぞれ、子ども達が喜びそうなもの、私や主人に食べさせたいものが・・・










特別な出来事があったわけでは、ありません。
時々、こういうことがあります。

両家の母が、突然、同じ時期に、似たようなものを送ってくるのです。


「一人で育ったような顔をして・・・」
亡くなった父が、生意気盛りだった私に、ポツリと言ったことがありました。

主人の父は、晩酌をしながら、息子に生き方を説く人でした。
「実るほど、こうべを垂れる稲穂かな」なんて・・・

その義父も、もうすぐ七年忌。


私達は、決して一人で育ったんじゃない・・・
こういうことがあるたびに、その思いを強くします。

親って、やっぱり、ありがたい。  

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2009年10月19日

大好きな谷川俊太郎さんが・・・

なんと、小郡にいらっしゃいました。
『谷川俊太郎&DiVa 詩と音楽の散歩道』(野田宇太郎生誕百年記念)という催しのために。









私は、谷川俊太郎さんの30年来のファンです。

      ことば遊びの詩

      ちょっとシニカルな詩

      ストレートに胸を打つ、純粋な詩

どれもこれも大好きです。

初めて、谷川さんの講演を聴きに行ったのは、確か「青山劇場」が出来て間もない頃。
「子どもの城」に、足を運んだことを覚えています。

昨日は、谷川俊太郎さんと、谷川さんの息子さん、谷川賢作さんらのバンドDiVa(ディーバ)とのコラボ企画。
朗読と音楽のコンサートでした。
DiVaは、谷川俊太郎さんの詩を中心とした、現代詩を歌う3人組のバンドです。


77歳になられた谷川さんの朗読

 〜 率直な感想は・・・意外と、早口。

DiVaが楽曲として演奏する、谷川さんの詩の世界

 〜 この詩の解釈は、こうだったのかしら?

新たな谷川ワールドが広がります。


ことばって、なんて奥深いんだろう。

文字を追って読むのとは違う、音のあることばの世界。

聴覚を研ぎ澄まして、音の世界に浸っていると
だんだん体が熱くなり、全身から湯気が立つようでした。


小郡が生んだ“文学散歩の詩人”野田宇太郎さんの生誕百年を記念して催された、このコンサート。
谷川俊太郎さんは、野田さんとも面識がお有りだったそう。

このコンサートを企画された小郡市に、心から感謝いたします。
そして、谷川さん、DiVaのみなさん、素敵なひとときを、本当にありがとうございました。  

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2009年10月17日

沈壽官さんの酒器で

今宵は、珍しく日本酒を・・・

画像の酒器は、現在の第15代沈壽官さんの作品です。

とある会で、たまたま私がいただくことになったもので、
思い出深い「黒薩摩」です。

もう10年以上も前のこと・・・第15代を襲名される前の作品です。














日本酒は、これまた、いただきものの「久保田」

熱燗で、1週間のもろもろをクイ〜ッと、飲み干しましたicon100  

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2009年10月10日

悩める商店街

昨日は、朝倉市甘木の「アーケード経営塾」にお邪魔しました。
「ちっごねっと」で親しくさせていただいている、
WWB/ジャパン代表の奥谷京子さんよりお声かけいただき“一般の主婦の目”として・・・

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

「経営塾」のテーマは商店街の活性化。

衰退したアーケード街にお客さんを呼び戻すにはどうしたらいいか?という差し迫った問題・・・

「今の時代、こんな商店街はもう必要ないのではないか?」という、店主らの自問・・・

アーケード内の、半数以上のお店のシャッターは下りたまま、という厳しい現実を目の当たりにして、
実のところ、私はかなりショックを受けました。

商店街の方々の「どうか主婦の意見を聞かせてほしい」という声にも、切実な思いが感じられました。

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時代の変化か、不況のあおりか・・・

古き良き時代の“人情味あふれる商店街”の復活は可能でしょうか?

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そんな中、明るくガンバリを見せているお店に立ち寄りました。










規格外野菜の販売と、そのお野菜を使ったフレッシュジュースのお店
「もったいない本舗あさくら」です♪


私達がオーダーしたのは、
バナナとセロリや小松菜などをブレンドした
「バナナミックスジュース(280円)」
ナシと豆乳のジュース(180円)
そして、ゴーヤとりんごの「ゴーヤジュース(280円)」

どれも、野菜の風味が生きていました。

お店の方はもっとおいしさを追求したいようでしたが、
私は「この“野菜クサさ”が、売りになるのでは♪」なぁんて、思いました。

グ~ッと飲むと、体に野菜の滋味がしみ込んで、「効く~!」って感じがしましたもの☆

現在、全国の95%のアーケード街が活性化について、同じような悩みを抱えていると聞きます。
なんとか、時代のニーズに合ったスタイルで再起を果たしてほしいものです。  

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2009年09月16日

「通行止」どうします?

いつもの通り道が、

突然「通行止」にicon196

こんなこと、時々、人生にも起こりますよね。

たとえば、PCの不具合で、仕事が思うように進まなかったり、

思わぬ事故で、大事な約束を守れそうになかったり、

大好きな人とケンカして、物事がこんがらがってしまったり・・・

そんなとき、みなさんだったら、どうしますかicon66

★「通行止」が解除になるまで、じっと待つ?

★遠回りして、安全な道を行く?

★どうしても、帳じりを合わせるために、危険でも近道を探す?

予期しないことが起こった時、どう対処するか・・・
それは、自分自身が試される時でもありますねicon21
  

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2009年09月15日

秋風にのって

日中も、だいぶ涼しくなり、
どこのご家庭も、クーラーなしで網戸で過ごすことが多くなったご様子ですね。

家にいると、あちこちの窓から、いろんな音が聞こえてきます。


赤ちゃんの泣き声、ピアノの音色、子供を叱る声・・・

聞くともなしに、自然と耳に入ってくる生活のワンシーンの音。

私は、そんな音をBGMにして、お茶碗を洗ったりするのが、結構好きです。

自分でも、気に留めているような、いないような、
ただ自然に、耳を駆け抜けていく、そんな感じ・・・


でも、ふと気がつくと、思わぬ発見がありました。


実は、春に聞こえていたリコーダーの音色が、季節の移ろいと共に、変化していたのです。

「ピー プー ポー ♪」

小さい子供が、お姉ちゃんかお兄ちゃんのリコーダーで遊んでいるのね・・・
そんな風に思っていた桜の季節。

でも、夏を越し、庭のみかんが大きく膨らんできた今日この頃、
そのリコーダーは、メロディを奏でるようになっていました。

「ムーンリバー」や「浜辺の歌」
私も好きな曲です。

もしかして・・・
これは、ご近所の年配の方?

お仕事をリタイアされ、趣味でリコーダーを始められたのでは・・・

そう思い始め、最近はいつのまにか、その音に聞き入っています。

時には、リコーダーに合わせて、一緒にハミングしたり、
途中で止まると「頑張って!」と、思わず応援したり・・・

ぎこちないけれど、とっても温かいリコーダーの音色。
秋の時間と共に、ゆっくりと流れていきます。

今日もまた、その音色は聞こえてくるでしょう。

どうか、窓を開けて過ごせる、いいお天気でありますように。  

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2009年09月14日

秋のチャレンジ

この秋から、あるスポーツを始めました。

少し前から、申し込みはしていたのですが、
今月より本格的にスタート!

これはスポーツといっていいのか、よくわかりませんが、
1時間半のレッスンを終えた後は、かなりの汗をかいています。

でも、音楽のテンポなど、私には合っているような~

体のカタさは、情けないほどですが、焦らずゆっくりと楽しんでいきたいと思います♪

で、一体何を始めたかって!?
ちょっと上達したら、堂々と書けるのでしょうけど・・・


挫折しないよう、マイペースで頑張りま~す!!  

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2009年09月10日

思い出布団の顛末(てんまつ)

みなさんは、不要になったお布団、どうしていますか?

打ち直してもう一度使うか、
それとも処分するか…
我が家にも、迷っていた敷布団が2枚ありました。

チビ太とチビ子が生まれた時に、実家から贈られたもの。
中綿も上質だった・・・はず。

8年経って、もうクタクタだけれど、
どうにかとっておきたくて、布団屋さんに持っていったところ、
「外側の生地と中綿を縫い込んであるので、打ち直しできません。」
とのこと。

処分する決心がつき、そのままごみ処理施設へ持ち込みました。


処理施設には初めて行きましたが、あまりにもスムーズな手続きにびっくり。



















入口で番号の書かれたカードをもらい、そのまま車で進行。
「燃えるごみコーナー」で係の方にお布団を渡したら、
あとは出口で精算。

徴収機にカードを入れると、入口での車の重量と、
出口での車の重量が表示され、その重さの違いで、
料金が計算されるのです。

今回は10kg以内ということで、敷布団2枚で150円でした。

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このお布団で寝がえりをうって・・・
たくさんおねしょをして・・・
絵本も読んであげて・・・

なぁんて、いろんな思い出も、あっけなくこの手から離れていきました。

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でも、私の住んでいる自治体では、
粗大ごみの日に出せば、1点につき500円の手数料。

直接持ち込んだ方が、安くつくこともあるのねicon67
と、ひとつ学習できたのは、大きな収穫だったかも・・・  

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2009年08月09日

「夢たちばなビレッジ」でキャンプ!

八女郡立花町の「夢たちばなビレッジ」へキャンプに行って来ました。



キャンプといっても、泊ったのはバンガローですが…
しっかりバーベキュー&花火は楽しみましたよ♪















でも、子供達が何といっても楽しんだのは、川遊び。

矢部川の支流になるのでしょうか。
ここの川は本当にきれい!

ひんやりとした水が、心地よく足をなでるように流れていきます。
川のせせらぎも一日中、耳を楽しませてくれました。

子供達はサワガニ採りに夢中。

合計8匹ものカニをペットボトルに入れて、自宅に持ち帰りました。
(現在、我が家の水槽で元気に動いています!)

先日、研修で訪れた際、お世話になった「夢あい」のみなさんにもお会いでき、
絶品の「梅酢みそ」まで、買うことができました。

楽しみなのは、子供達の日記です♪
二人ともどんな風に、この思い出を綴るのかなぁ?












  

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2009年06月23日

野菜の個性

昨日と今日の2日間、小郡市の女性再チャレンジ支援事業
じぶんPlus講座第2回 『ベジフル講座』で学んだコト。











おいしい野菜は“肌ツヤ”が良い♪

野菜には“おいしさの個性”が表れる場所がある☆


なんだか、人間と同じだと思いませんかicon60













そして、野菜の中には、収穫してすぐ食べるより、
しばらく置いた方が、ぐ~んとおいしくなるものがある。
とのこと。

コレもまたまた、人間の個性と同じではありませんかicon59


私はこの講座の後、JAの直売所に直行icon16

収穫してから、1~2カ月置いた方が味を増すという
かぼちゃに魅力を感じ、よ~く吟味して1個を選び、買って帰りました。


私のメガネにかなったかぼちゃクン。

おいしく、おいしく、おいしくなぁ~れicon97
  

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2009年06月22日

梅雨どきに欲しい“ふんわり感”

朝起きて、顔を洗った後の、タオルの感触・・・

ふわっとしていたら、
なんとなく気持ちが上向きになりませんか?

洗い物の途中で、ちょっと手を拭く時のタオルや、
外出先で、取り出すハンドタオル。

その感触で、アレっと思ったり、
なぜだか、ちょっぴり落ち着いたり・・・

そんな些細なコトで、気持ちが左右されるなんて、
皮膚の感触ってすごいなぁって思います。

考えてみれば「触覚」って、人間の五感の一つですものね。

梅雨どきは、気持ちも“ふんわり”させたくて、家中のタオルをマメに取り換える私ですicon102  

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2009年06月16日

花の色 移りにけりな

我が家の庭に咲いた紫陽花です。
2週間ほど前は、白かったのに・・・

        


気がついたら、こんな色になっていました。













花びらと思っているのは「ガク」だそうですから、
「お花」は、真ん中の部分なのでしょうね。

みなさんは、何色の紫陽花がお好きですか?

「移り気」「高慢」「元気な女性」など、紫陽花の花言葉は諸説あるようですが、
私が一番似合うなぁと思うのは「辛抱強い愛情」という花言葉。

雨の季節に、下を向くこともなく咲き続け、次々と表情を変えてゆくのですから・・・

この時期は、毎朝、紫陽花に元気をもらう私です。
  

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