2009年06月23日
野菜の個性
昨日と今日の2日間、小郡市の女性再チャレンジ支援事業
じぶんPlus講座第2回 『ベジフル講座』で学んだコト。
おいしい野菜は“肌ツヤ”が良い♪
野菜には“おいしさの個性”が表れる場所がある☆
なんだか、人間と同じだと思いませんか
そして、野菜の中には、収穫してすぐ食べるより、
しばらく置いた方が、ぐ~んとおいしくなるものがある。
とのこと。
コレもまたまた、人間の個性と同じではありませんか
私はこの講座の後、JAの直売所に直行
収穫してから、1~2カ月置いた方が味を増すという
かぼちゃに魅力を感じ、よ~く吟味して1個を選び、買って帰りました。
じぶんPlus講座第2回 『ベジフル講座』で学んだコト。
おいしい野菜は“肌ツヤ”が良い♪
野菜には“おいしさの個性”が表れる場所がある☆
なんだか、人間と同じだと思いませんか
そして、野菜の中には、収穫してすぐ食べるより、
しばらく置いた方が、ぐ~んとおいしくなるものがある。
とのこと。
コレもまたまた、人間の個性と同じではありませんか
私はこの講座の後、JAの直売所に直行
収穫してから、1~2カ月置いた方が味を増すという
かぼちゃに魅力を感じ、よ~く吟味して1個を選び、買って帰りました。
私のメガネにかなったかぼちゃクン。
おいしく、おいしく、おいしくなぁ~れ
おいしく、おいしく、おいしくなぁ~れ
Posted by こあら at 17:54│Comments(7)
│ライフ
この記事へのコメント
この果物を持っているきれいな手・・
だれの手でしょうか??
こあらさん??
かぼちゃってそんなに置いても大丈夫なんですね。
レポ楽しみにしてます。
だれの手でしょうか??
こあらさん??
かぼちゃってそんなに置いても大丈夫なんですね。
レポ楽しみにしてます。
Posted by ちょこちょこ at 2009年06月23日 21:28
うん(^^)かぼちゃって、保存が利くから、冬の緑黄野菜が少ない
冬至の時期に食べるんだよね~(^^)
冬至の時期に食べるんだよね~(^^)
Posted by うさばば at 2009年06月24日 01:10
★ちょこちょこさん
あ。私の手でございます(^^ゞ
きれいな手に見えますか~???
それは、光のマジックでしょう☆
私の手、実際はいかにも主婦!!といった感じですもの。
★おばば~
そっか、そっか!
妙に納得!
でも、包丁を入れずに丸ごととって置くのって、結構根気が要るよね(*_*;
あ。私の手でございます(^^ゞ
きれいな手に見えますか~???
それは、光のマジックでしょう☆
私の手、実際はいかにも主婦!!といった感じですもの。
★おばば~
そっか、そっか!
妙に納得!
でも、包丁を入れずに丸ごととって置くのって、結構根気が要るよね(*_*;
Posted by こあら at 2009年06月24日 01:27
そうなんですねーーー!!!
かぼちゃは、そのくらい老いた。。。置いた方が味が増すんですねーーっ(≧0≦*)♪♪
かぼちゃは、そのくらい老いた。。。置いた方が味が増すんですねーーっ(≧0≦*)♪♪
Posted by RYO at 2009年06月24日 16:48
★RYOちゃま
プププ(笑)
「老いた」・・・と「置いた」をかけるとは!!
もしかして「おーいた」(大分)のお方!? (*^。^*)
プププ(笑)
「老いた」・・・と「置いた」をかけるとは!!
もしかして「おーいた」(大分)のお方!? (*^。^*)
Posted by こあら at 2009年06月25日 23:25
画像がプロっぽい・・(^_-)-☆
野菜の話・・1日目だけしか聴けず・・残念でした..
野菜1つ、なかなか奥深いものだなぁ~~と感じ入った次第。。
野菜の話・・1日目だけしか聴けず・・残念でした..
野菜1つ、なかなか奥深いものだなぁ~~と感じ入った次第。。
Posted by anego at 2009年06月26日 17:35
☆anegoさん
>画像がプロっぽい・・(^_-)-☆
何をおっしゃいますかーーー!?
ケータイでパチリと撮っただけですよ。
きっと素材が良かったのでしょう。
知っているつもりで、実は良く知らなかった野菜の知識!
私も奥深いな~と思いました。
>画像がプロっぽい・・(^_-)-☆
何をおっしゃいますかーーー!?
ケータイでパチリと撮っただけですよ。
きっと素材が良かったのでしょう。
知っているつもりで、実は良く知らなかった野菜の知識!
私も奥深いな~と思いました。
Posted by こあら at 2009年06月30日 20:52