2010年01月18日

あま～い♪安納芋

今や、お芋界のエースicon60

種子島産の安納芋を、レンジで焼き芋にしてみましたicon59

焼きたてを割ってみると・・・

オレンジ色でねっとりとした感じ。
安納芋ならではですね～icon14

食感はしっとりとしていて、と～っても甘いicon65












お芋は、鹿児島に帰省した際に、母が買っておいてくれたもの。

ひとつずつ、濡れた新聞紙にくるみ、さらにアルミホイルで包んで、オーブンで焼きました。

160℃で90分icon57

90分は、長かったけれど・・・待った甲斐がありましたicon54




タグ ：鹿児島

Posted by こあら at 00:17│Comments(5)│TrackBack(0) │グルメ！？
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この記事へのコメント
おいしいですよね～＾＾
あのオレンジ色の中身が
なんともいえません。
またお目にかかりたいです。
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾ at 2010年01月18日 01:37
安納芋、大好きです(*^_^*)
今食べたくなりました☆
Posted by おちゃ at 2010年01月19日 07:35
★副院長さん

オレンジ色は安納芋、独特ですよね～。
私も久しぶりに食べました。
おいしかったー。

★おちゃさん

おちゃさんもお好きですか？安納芋。
私は今日もまた、オーブンで焼いて娘の友達にあげました。
安納芋のファンを増やすつもりです(笑)
Posted by こあら at 2010年01月19日 23:31
こあらちゃん
真ん中に釘を刺すと、早く焼けるよ（＾＾）
Posted by うさばば at 2010年01月20日 03:59
★おばば～　

さすが！おばば♪
なるほど、なるほど～。
今度やってみま～す(^^)/
Posted by こあら at 2010年01月20日 09:14
 
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