ciao!

先日、再び「野菜ソムリエ　おやつの時間」に参加しました。

この日のメニューについては、よかよかブロガーの米尾とぐ蔵さんが
彼女のブログで、くわしく紹介していらっしゃいます。

さて、この日も茶の子さんのランチをいただきながら、お料理の先生であるｍｉｎｉ-ｍｉｎｉさんや、参加された方々とのおしゃべりが弾みました。

「茶の子ランチ」も相変わらず、美味しかったです
お野菜たっぷり♪　マスター手作りのごちそうが並びました。

ではでは、ちょっと、おしゃべりの様子を、みなさんにもお聞かせしますね

ｍｉｎｉ-ｍｉｎｉさん（写真　右）
「親子のコミュニケーションって、話すことだけじゃないと思うんです。たとえば、一緒にお料理やお菓子を作ることで、大切な何かが生まれる・・・」

参加者
「人間って、自分がしてもらったことは、ちゃんと身体と心で覚えているもの。
『ただいま』って帰ってきた時に、テーブルに一品、手作りの何かが出来上がってる・・・それって、お母さんの愛情表現じゃないかな」

ｍｉｎｉ-ｍｉｎｉさん
「最近では、そんな愛情が何かにすり替わっていることが多いですね。モノを買って与えればそれでいいという考えの方もいらっしゃるし・・・手作りの一品ではなく、インスタントのものが置いてあったり、ひどい時はご飯の代わりにお金が置いてあったりする」

参加者
「え～それは、寂しいですね。」

相づちを打ちながら、わが身を反省。。。
実は、私もありました。

仕事の都合でどうしても休日のお昼ごはんの準備ができず、テーブルに千円札を２枚置いたこと。

「ごめん、これで３人分のお弁当でも買って」

夫はちょっとだけ、不満そうな顔をしていました。

この日、作ったデザートは「イタリア産レンズ豆のパフェ」と
「グリーンピースの春色ミル・クレープ」

生のお野菜の味が生きた、ほんのり甘いお菓子。

手間をかけた分、大切にゆっくり味わいたい・・・
そんな気持ちになります。

手作りのデザートをいただきながら、家族への愛情の意味を考えていた私でした。

「野菜ソムリエ　おやつの時間」６月のご案内はこちらです
　　　　　　　　　　　　　　　http://delice.yoka-yoka.jp/e111818.html