2010年01月18日
あま~い♪安納芋


種子島産の安納芋を、レンジで焼き芋にしてみました

焼きたてを割ってみると・・・
オレンジ色でねっとりとした感じ。
安納芋ならではですね~

食感はしっとりとしていて、と~っても甘い



お芋は、鹿児島に帰省した際に、母が買っておいてくれたもの。
ひとつずつ、濡れた新聞紙にくるみ、さらにアルミホイルで包んで、オーブンで焼きました。
160℃で90分

90分は、長かったけれど・・・待った甲斐がありました

Posted by こあら at 00:17│Comments(5)
│グルメ!?
この記事へのコメント
おいしいですよね~^^
あのオレンジ色の中身が
なんともいえません。
またお目にかかりたいです。
あのオレンジ色の中身が
なんともいえません。
またお目にかかりたいです。
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2010年01月18日 01:37
安納芋、大好きです(*^_^*)
今食べたくなりました☆
今食べたくなりました☆
Posted by おちゃ at 2010年01月19日 07:35
★副院長さん
オレンジ色は安納芋、独特ですよね~。
私も久しぶりに食べました。
おいしかったー。
★おちゃさん
おちゃさんもお好きですか?安納芋。
私は今日もまた、オーブンで焼いて娘の友達にあげました。
安納芋のファンを増やすつもりです(笑)
オレンジ色は安納芋、独特ですよね~。
私も久しぶりに食べました。
おいしかったー。
★おちゃさん
おちゃさんもお好きですか?安納芋。
私は今日もまた、オーブンで焼いて娘の友達にあげました。
安納芋のファンを増やすつもりです(笑)
Posted by こあら at 2010年01月19日 23:31
こあらちゃん
真ん中に釘を刺すと、早く焼けるよ(^^)
真ん中に釘を刺すと、早く焼けるよ(^^)
Posted by うさばば at 2010年01月20日 03:59
★おばば~
さすが!おばば♪
なるほど、なるほど~。
今度やってみま~す(^^)/
さすが!おばば♪
なるほど、なるほど~。
今度やってみま~す(^^)/
Posted by こあら at 2010年01月20日 09:14