ciao!

さぁさぁ♪　美女がこんなに集まりましたよ～

この日は、私がと～っても楽しみにしていたイベント
「野菜ソムリエのおやつの時間」に参加しました。

１列目のまん中にいらっしゃるのが先生のmini-miniさん。
mini-miniさんには、いつも仕事でお世話になっているのですが、
仕事をキチッとこなされる素敵な方・・・私の大好きな女性です。


いつかはmini-miniさんから直接お料理を教わりたい
という私の夢が叶いました。

この日の会場は筑紫野市の「町屋カフェ　一軒露地「茶の子」さん

以前からブログを拝見し、お店にお邪魔してみたいと思っていたので、
この日は楽しみも２倍！

素敵な皆さんともお知り合いになれて、ま～にぎやかだったコト
なんだか初めて会った気がしませんでした


「野菜ソムリエのおやつの時間」は、デザートの作り方を教わるお料理教室♪

私もたまにお菓子は作るのですが、やはり、今回教わってよかったと思いました。

あくまでも自己流だったため、パウンドケーキの粉の混ぜ具合とか、カスタードクリームの卵の練り具合なんかが、よくわかりましたもの

手つきや、細かいプロセスは、やはりプロに教わるのが一番ですね。


お菓子の出来上がりを待つ時間に、茶の子さんのランチをいただきました。

こちらもお野菜たっぷり♪
メインのハンバーグもジューシーでデリーシャスでした。

そして、いよいよ完成したデザートの登場です！

「いちごのパウンドケーキ」と「グリーンピースのババロア」
真ん中のメロンパンは、この日参加された唯一の男性、野菜ソムリエの亮さんが焼いてこられたもの。

全部、ぜーんぶ、美味しかったです

mini-miniさん、茶の子さん、亮さん、ありがとうございました。

忘れないうちに、早く復習しなきゃ